食材

米ぬかとは、玄米を白米に精米する際にとれる果皮、種皮、胚芽の部分です。●米ぬかの成分フィチン酸、イシノトール、フェルラ酸、γ-オリザノール、食物繊維、ビタミンB１やB６、ビタミンE、ミネラルを含みます。●米ぬかの利用方法漬物の一種である、ぬ...

米ぬかとヨーグルトの美白パックの紹介で、ヨーグルトについて詳しく説明をしなかったので、改めて、ヨーグルトに注目してみます。●ヨーグルトとはヨーグルトはトルコ語で、乳に乳酸菌や酵母を混ぜて発酵させて作る発酵食品のひとつです。厳密な定義によると...