米ぬかってスゴイんです！

米ぬかとは、玄米を白米に精米する際にとれる果皮、種皮、胚芽の部分です。●米ぬかの成分フィチン酸、イシノトール、フェルラ酸、γ-オリザノール、食物繊維、ビタミンB１やB６、ビタミンE、ミネラルを含みます。●米ぬかの利用方法漬物の一種である、ぬ...