「料理」一覧

職場で出会った、ネパール出身のかたにいただきました。 なんともいえない良い匂いが漂います。 ネパールに住んでいたときには、毎...

バジルはイタリア料理には欠かせないハーブです。 特にトマトやチーズとの相性は抜群です。 食欲を増進し、夏バテで落ち込んだ体力を回復させて...

ローズマリーは、スッキリした刺激のある香りです。 肉や魚の臭い消しや、淡白なものへの風味をつけるなど、パンやお菓子などにもつかわれます。 ...