ラベンダー~種から育ててます~

ラベンダー Lavandula

何年か前に、ラベンダーの種をいただきました。lavender-ueki-2
なんとか発芽して、今では少しだけ花を咲かせます。
ただ、放置していたのですが、ホントは色々なやらなければいけないことがあったんですね。
①花が咲いたら(花後)、花穂の下から切ります。
(切ったものは乾燥して保存できます。)
②切り戻します。
枝や茎が伸びすぎたら、ある程度株を切って仕立て直すための方法です。
寒さに弱い植物の表面積を減らし、冬に耐えやすくする効果もあるそうです。
(芽は残しておきましょう。)
③化成肥料を傷めないように、根から少し離れたところに与えます。

これからも花を咲かせるためにも、これからは、しっかりとお手入れをするつもりです。
今は寒いので、葉がグレーになりかけていて、冬支度中です。
種から育てると、香りや株姿がそろわないことがあるようですが、市販の苗よりも栽培する場所の環境に適応しやすいので、育てやすくなるそうです。
ちなみに、ラベンダーも挿し木で増えるそうです!

●シソ科の常緑低木
●種まきは早春(3月中頃~4月中頃まで)が適しています。
(3月中頃~6月くらいまでと、9,10月も種まきができます。)
●挿し木は4月、9~11月
●開花は5~7月

品種は数百種もあるとされますが、いくつかの系統に分けられます。

●アングスティフォリア系
最も一般的なラベンダーです。
(イングリッシュ、コモン、アングスティフォリア、ブルーマウンテン、センティヴィア、マンステット、オカムラサキ、ナナ、アルバ、ヒッドコート)
寒さに強く暑さに弱い品種です。
葉の色が灰色がかっています。
強い香りが特徴で、ドライフラワーによく使われます。
花の色は、白色やピンク、濃い紫色をしています。

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●スパイカ系(アングスティフォリア系は、大きく分けると、スパイカ系に含まれます)
カンファー調の香りが強いのが特徴です。
(スパイク)
背丈50㎝ほどで、葉は長く、広がりのあるヘラのような形をしています。
灰色が濃く、毛も密に覆われています。

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●ストエカス系
花の頂に可愛い苞葉(ほうよう)を出す、フレンチラベンダーです。
(ヘルメズデール、ストエカスアルバ、ビリディス、エンジェル、アボン・ビュー、妖精の翼)
コモンラベンダー系統よりも、少し暑さに強く、寒さに弱い、比較的デリケートな品種です。
四季咲きです。
花の先端が、ウサギの耳のような形があることや、甘い香りがすることから、観賞用のラベンダーとして人気があります。
花の色は、紫、赤、白、黄色などがあり、暑すぎず、寒すぎない地域での栽培に向いています。

stoechas-1

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●デンタータ系
葉の縁にギザギザが入っているのが特徴です。
(フリンジラベンダー、デンタータ・アルバ、キャンディキャンズ)
見た目のバランスの良い四季咲きの品種です。
葉っぱが「歯」のように見えることから、デンターとう名がついたといわれています。
冬に香り高い花が咲きます。
花の色は、紫~濃い紫色をしています。

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●プテロストエカス系
レースのように、葉が深く切れ込むのが特徴です。
(レース、ブライダルレース、ティンカーベル)
葉っぱにモコモコした毛が生えていて、見た目の可愛さに人気があります。
暑さと寒さの両方に弱いため、一番育て方が難しい品種です。
一年中花を咲かせる性質があるため、追肥をして、適度に枝を間引いて剪定して整えます。
花の色は、薄ピンク、白、濃紺です。

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●ラバンジン系
アングスティフォリアとスパイクラベンダーをかけ合わせたものです。
(アラビアンナイト、エーデルワイス、スーパー、クロッソ、プロバンス)
改良を加えた交配種なので、少しだけ暑さに強くなっています。
種ができにくいとされます。
色合いは淡い紫色、紫青色が多いです。

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●活用法lavender-ueki
・装飾に
ドライフラワーにして、壁などに吊します。
リースや花束にしてもキレイです。
・料理に
花がジャムの香り付けに使われます。
砂糖付けにした花は料理の飾り用に使われます。
・芳香に
乾燥させた花はポプリ袋に入れたり、束ねたりして、香りを楽しみます。
タンスに入れておくとよい香りがします。
枕の下に置いて、眠りを誘います。
・美容に
花の浸出液は、敏感肌やトラブルのある肌の化粧水になります。
皮膚細胞の再生を早め、ニキビの殺菌にも使われます。
お風呂に入れて、リラックスします。
・ハーブティーに
花を煮出して飲みます。
鎮静作用がありますので、頭痛を和らげるとされます。

ラベンダーのエピソード